Раздел: Консервирование грибов

Консервирование грибов – это еще один способ сохранить результат своей грибной охоты в целости и сохранности. Делать заготовки следует сразу же, чтобы грибы не успели вконец испортиться или почернеть. Процедуры консервации на самом деле займет у вас не так уж полно времени, зато пользы от нее зимой станет намного больше. В разделе «Консервирование грибов» имеется множество простых и быстрых заливок, среди которых вы отыщите наиболее подходящую для нужд вашей семьи. С их помощью ваши запасы не пропадут даром, а стол всегда будет полон интересными и ароматными блюдами. Любой праздник окажется просто на высоте!

Грибной салат на зиму

Грибной салат на зиму — рецепт от спящего медведя

Это полноценное блюдо для завтрака или ужина. При желании можно модифицировать подачу: отцедить маринад и выложить густой салат на поджаренные гренки, сделать из салата начинку для блинчиков.

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Быстрый рецепт маринованных шампиньонов, которые получаются особенно ароматными и пикантными.