Звездовик полосатый – гриб рода Звездовик, семейства Звездовиковые.

Латинское название гриба — Geastrum striatum.

Гриб получил свое название за внешнее сходство с крупной звездой. Форма звездовика полосатого настолько своеобразная, что перепутать его с другим грибом практически нельзя. Это несъедобный вид грибов.

Звездовик полосатый

Описание звездовика полосатого

Плодовое тело звездовика полосатого находится под землей, где происходит его развитие. В этот период форма плодового тела луковичная.

Гриб растет, и его внешняя оболочка разрывается. В результате на поверхность выходят остроконечные лопасти. Эти лопасти имеют сливочный окрас.

Шейка гриба плотная, покрытая мучнистым налетом. На шейке держится плодовый шарик. В этом шарике содержатся споры. Шарик имеет отверстие в виде устьица, из которого выбрасываются споры. Споры шаровидной формы, насыщенного коричневого окраса. Споры имеют кожистую структуру, благодаря чему они могут длительное время храниться в местах произрастания.

Звездовик полосатый

Головка гриба по структуре зернистая. Грибница находится не традиционно под землей, а на поверхности. Грибное тело не имеет ярко-выраженного запаха и вкуса.

Места произрастания звездовиков полосатых

Это гриб-сапротроф, встречающийся на древесных стволах, пнях и на пустынных почвах. Плодоносят звездовики полосатые летом и осенью. Найти их можно в смешанных лесах, садах и парках. Чаще всего эти грибы селятся под ясенями и дубами.

Зведовики полосатые распространены редко и малоизвестны. Этот вид входит в десятку самых необычных грибов земного шара.

Звездовик полосатый

Оценка съедобности звездовиков полосатых

Эти «звезды» в пищу не употребляют, они не съедобны. Хотя питательной ценностью эти грибы не обладают, но для ученых и грибников, которые изучают разнообразие дикорастущих грибов, они представляют повышенный интерес.

Родственные виды

Звездовик черноголовый – несъедобный гриб. Форма плодового тела грушевидная, шаровидная, диаметром до 7 сантиметров. Внешняя оболочка разрывается на 4-7 лопастей. Мякоть гриба плотная, волокнистая. Окрас плодового тела бурый.

Растут звездовики черноголовые на гумусных почвах. Их можно обнаружить под ясенями и кленами. Встречается данный вид грибов редко. Эти грибы произрастают в районах с теплым климатом.

Звездовик полосатый

Звездовик Шмиделя – редкий условно-съедобный гриб. Он имеет своеобразную звездчатую форму. Еще его называют земляной карликовой звездой. В нераскрытом виде форма плодового тела округлая. Гриб, словно сидит на звездообразном основании.

Растут звездовики Шмиделя на останках древесины и на пустынных почвах. Плодоносят звездовики Шмиделя с конца лета по начало осени. Они селятся на лесной подстилке и мягкой почве. Оптимальный субстрат для этих грибов – супесчаная почва.