Болетовые (семейство)

/Тег: Болетовые (семейство)

Семейство Болетовые – распространенные грибы. Одним из самых ценных представителей данного семейства является белый гриб. Болетовые характеризуются пористым гименофором. Плодовые тела могут иметь средние или крупные размеры. Шляпки, как правило, выпуклые, мякоть светлоокрашенная, мясистая, может иметь горький или острый вкус. Ножка очень массивная, прочная, зачастую утолщенная.

Болетовые чаще всего растут в почве в лесах, но в тундре могут селиться на древесине и паразитировать на других грибах. Многие болетовые вступают в микоризу с разными видами деревьев. Что касается географического распространения, то представители данного семейства являются космополитами, то есть они растут везде, кроме Антарктиды. Большая часть видов встречается в Евразии и Северной Америке.

Большинство болетовых являются съедобными грибами. Многие виды высоко ценятся грибниками. Болетовые подходят для сбора новичкам, так как они легко узнаваемы, и их нельзя перепутать с мухоморами и другими ядовитыми грибами. В некоторых странах их заготавливают в пищевой промышленности. Определенные виды являются условно-съедобными, и употреблять их в сыром виде нельзя, так как они вызывают отравления.

Грибы Камчатки: съедобные, несъедобные, ядовитые с фото.

2017-10-11T11:58:16+03:00Метки: , , , , , , , , , , , , |

Камчатка – настоящий рай для грибников, здесь растет около 300 видов самых разных грибов. Какие грибы стоит собирать на Камчатке, а какие нужно обходить стороной, вы узнаете далее.

Гриб ложный моховик: виды, как отличить от съедобных грибов?

2018-09-11T15:35:03+03:00Метки: , , , , , , , |

Чем опасны ложные моховики? В нашей статье содержится важная информация для грибников.

Шишкогриб хлопьеножковый: где растет гриб. Фото

2017-10-09T12:36:36+03:00Метки: , , , , , |

Как выглядит шишкогриб хлопьеножковый, где растет этот гриб. Вся информация о шишкогрибе и фото гриба.

Подберезовик обыкновенный: польза, описание, фото

2017-10-25T09:42:14+03:00Метки: , , , , , , |

Обыкновенный подберезовик - очень известный и вкусный гриб. Хотите узнать: в чем его польза для организма человека?

Дубовик крапчатый – гриб с полезными свойствами

2017-11-17T09:33:22+03:00Метки: , , , , , , |

Дубовик крапчатый – гриб семейства Болетовые. Еще его называют болетус красноножковый, боровик зернистоногий, поддубник и синяк. В чем польза гриба?

Дубовик Келе: описание гриба, польза

2017-11-17T09:30:45+03:00Метки: , , , , , , |

Съедобен ли дубовик Келе и где растет этот гриб? Вся полезная информация о грибе в этой статье.

Каштановый гриб, или заячий гриб: фото, описание

2017-11-17T15:04:28+03:00Метки: , , , , , , |

Каштановый гриб – представитель рода Гиропорус. Он также известен под названием гиропорус каштановый. Как выглядит этот гриб, посмотрим на фото Гиропоруса.

Боровик королевский: чем полезен гриб? Фото боровика

2017-10-30T16:19:51+03:00Метки: , , , , , , |

Ученые считают, что королевский боровик имеет лечебные свойства. Этот съедобный гриб помогает излечить такие болезни, как...

Моховик коричневый, о пользе гриба

2017-10-30T17:48:22+03:00Метки: , , , , , , |

Коричневый моховик не только съедобен, но и полезен для здоровья. Как применять моховик коричневый в лечебных целях?

Белый еловый гриб и его формы

2017-11-15T10:51:01+03:00Метки: , , , , , , |

Белок в свежих плодовых телах является трудно усваиваемым, а после сушки он становится для пищеварительной системы доступным. В этом случае он усваивается организмом примерно на 80%.

Моховик красный – самый мелкий среди собратьев

2017-11-15T11:27:52+03:00Метки: , , , , , , |

Обильного плодоношения моховиков красных практически не бывает, поэтому грибы собирают попутно с другими видами.

Черный подберезовик, он же черноголовик

2017-11-17T22:18:01+03:00Метки: , , , , , |

Грибники считают черноголовик одним из вкуснейших подберезовиков.

Загрузить ещё записи