Рецепт салата из грибов и квашеной капусты(10)

Рецепт салата из грибов и квашеной капусты

      

21 июня, 2019

Квашеная капуста – очень полезный продукт для здоровья. Его можно есть, как отдельное блюдо или же следует добавить дополнительные ингредиенты для получения нового салата. Например, с квашеной капустой хорошо будут сочетаться вареные грибочки и измельченная зелень. Такой салат приправляем оливковым или подсолнечным маслом.

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 35 mins
Рецепт салата из грибов и квашеной капусты(10)

Указания

1Подготовим продукты для салата.

Рецепт салата из грибов и квашеной капусты(1)

2Зеленый лук мелко нарезаем.

3Смешиваем измельченный зеленый лук вместе с квашеной капустой.

Рецепт салата из грибов и квашеной капусты(4)

4Очищаем грибочки и отвариваем целиком.

Рецепт салата из грибов и квашеной капусты(5)

5Даем немного времени, чтобы отваренные шампиньоны остыли. Затем делим каждый грибочек на четыре части.

Рецепт салата из грибов и квашеной капусты(6)

6Смешиваем вместе грибочки, квашеную капусту и лук вместе. Перемешиваем и поливаем маслом. По желанию приправляем по вкусу.

7Выкладываем часть салата для подачи на стол в специальное кулинарное кольцо.

Рецепт салата из грибов и квашеной капусты(8)

8Убираем кольцо и получаем готовый салат без майонеза из грибов и квашеной капусты.

Рецепт салата из грибов и квашеной капусты(9)

Ингредиенты

зеленый лук - пучок;

оливковое или подсолнечное масло - 2-3 ст.л;

грибы - 300 гр;

квашенная капуста - 200 гр;

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.