Волоконница земляная – гриб семейства Волоконницевые, рода Волоконница. В этом роду насчитывают около 200 видов, все они принадлежат к группе Пластичные. Это очень ядовитый, невзрачный гриб с неприятным запахом.
Латинское название гриба — Inocybe geophylla.
Название земляной волоконницы происходит из-за характерного вида шляпок, оно состоит из двух слов «inos», что переводится как «волокно» и «cybe», что означает «шляпа» или «голова».
Описание волоконницы земляной
Диаметр шляпки волоконницы земляной небольшой – 1-4 сантиметра, но имеются гиганты, диаметр шляпок которых доходит до 8-10 сантиметров. Поначалу шляпка имеет вид вытянутого конуса, но со временем она распрямляется и начинает напоминать раскрытый зонтик. В центральной части шляпки всегда имеется острый или закругленный бугорок. Поверхность шляпки сухая, нежная на ощупь. В сырую погоду шляпки могут становиться слизистыми, немного клейкими.
Кожица гриба довольно тонкая. Вся поверхность имеет хорошо заметную радиально-волокнистую структуру. У молодых грибов по краям шляпки сохраняются остатки покрывала. У старых экземпляров шляпки по краям рванные, с повисшими лохмотьями.
Спороносный слой со слабо приросшими к основанию пластинками. Пластинки ломкие, тонкие, хрупкие, располагаются редко. Наружный край пластинок имеет всегда более светлый цвет, края зазубренные. Центральный бугорок имеет более яркий окрас.
Ножка прямая, порой искривленная в нижней части, которая находится под землей. Утолщение в ножке, характерное для поганок, отсутствует. На ощупь ножка плотная, довольно крепкая, структура ее продольно-волокнистая. У старых грибов ножки становятся полыми, и ножка становится очень хрупкой. В верхней части ножки может иметься мучнистый налет беловатого цвета.
Мякоть практически отсутствует, на ощупь она хрупкая. Запах у мякоти землистый, довольно насыщенный. Говорят, что вкус у этих грибов немного островатый, без характерного послевкусия. Окрас мякоти такой же, как у кожицы. Споровый порошок буро-серого или глинисто-бурого окраса. Споры имеют эллипсовидную или яйцевидную форму.
Подвиды волоконниц земляных
Выделяют два подвида волоконниц земляных, различия которых заключается в окрасе шляпок:
• Подвид Inocybegeophylla может иметь шляпку серо-белую, белую, грязно-белую, а порой желто-серую с розоватым оттенком;
• Подвид Incoybegeophyllavar сильно выделяется своей фиолетовой, пурпурной, лиловой или сиреневой шляпкой.
У молодых грибов белой разновидности пластинки кремовые или серые, а в зрелом возрасте из-за спор они становятся синеватого цвета или цвета теменного асфальта. У грибов цветной разновидности пластинки к старости становятся темными, ржаво-коричневого насыщенного окраса.
Ножки у обоих подвидов могут быть грязно-белыми, коричневатыми и буроватыми, но чаще всего они соответствуют окрасу кожицы шляпки, отличия лишь заключаются в полутонах.
Места произрастания волоконницы земляной
Это очень распространенные грибы. Произрастают они в лесах различных типов. Иногда их можно найти на обочинах дорог. Период плодоношения – с середины июля до сентября.
Произрастают волоконницы земляные в северном полушарии Евразийского континента. Эти грибы встречаются от Португалии до Дальнего Востока. Наиболее многочисленны волоконницы земляные в средней климатической зоне. Волоконницы образуют микоризу с корнями хвойных деревьев или кустарников. В очень редких случаях можно заметить микоризу с лиственными породами деревьев.
Ядовитость волоконницы земляной
Волоконница земляная является смертельно ядовитым грибом, она особо опасна. В этих грибах содержится мускарин. Концентрация мускарина в волоконнице на порядок выше, чем в смертельно ядовитых белых поганках.
Кроме того, в волоконницах земляных имеется сильный алкалоид – псилобицин, который свойственен некоторым видам ядовитых мухоморов. И по концентрации мускарина волоконница тоже находится впереди мухоморов.
Характерные признаки отравления волоконницей земляной
Признаки отравления появляются уже в течение первого часа после употребления волоконниц в пищу. У человека возникают сильные боли в животе, открывается непрекращающаяся рвота, понос, жар. Если сразу провести госпитализацию и оказать незамедлительную лечебную помощь, то уже на вторые сутки состояние пострадавшего улучшается.
Схожие виды
Подвид волоконницы земляной белого цвета можно перепутать с миценой чистой. Сосъедобными или условно-съедобными видами волоконница земляная не имеет сходства. Благодаря запаху, окрасу шляпки, прямой ножки без утолщения, можно определить, что это ядовитый гриб, кроме того, очень опасный, который несет угрозу не только для здоровья, но и для жизни человека.
Оставить комментарий