Энтолома яркоокрашенная – гриб семейства Энтоломовые, рода Энтолома. Еще этот гриб называют розовопластинником яркоокрашенным. Это несъедобный вид грибов.
Латинское название гриба — Entoloma euchroum.
Описание энтоломы яркоокрашенной
Особенностью данного вида являются яркие шляпки фиолетового цвета и синие пластинки. В молодом возврате форма шляпки напоминает полусферу, позже она распрямляется, становясь почти плоской. В центре шляпки имеется впадинка.
Окрас шляпки фиолетовый, голубоватый или серый. В более зрелом возрасте шляпки становятся коричневого цвета.
Мякоть энтоломы яркоокрашенной очень хрупкая. Вкус у мякоти мыльный, а запах неприятный специфический. Но с возрастом запах мякоти может меняться, и становится не резким, а, наоборот, приятным парфюмерным. Пластинки яркие – фиолетового или голубого цвета, может присутствовать серый оттенок.
Ножка в длину составляет 7-8 сантиметров. Ее форма цилиндрическая, с небольшим изгибом. Внутри ножка полая. Ее поверхность с небольшими чешуйками. В нижней части ножки может иметься мелкий пушок. Окраска ножки либо серая, либо одного цвета со шляпкой.
Места произрастания розовопластинника яркоокрашенного
Эти грибы можно обнаружить в самых разнообразных континентах, но при этом вид является редким и попадается нечасто.
Плодоносит розовопластинник яркоокрашенный, как правило, с сентября по октябрь. Грибы данного вида предпочитают селиться в лиственных лесах на ольхе, березе, рябине, дубе или ясене. Также энтоломы яркоокрашенные могут произрастать на орешнике. В очень редких случаях они встречаются на кипарисовиках.
В нашей стране появление энтолом яркоокрашенных отмечали в европейской части, в Восточной, Западной Сибири и в некоторых южных областях, например, в Ставрополье.
Оценка съедобности энтоломы яркоокрашенной
Розовопластинник яркоокрашенный относится к несъедобным видам, но с доскональностью данный вопрос не был изучен.
Родственные виды
Энтолома садовая – условно-съедобный гриб. У этого гриба много названий — и подсливник, и энтолома съедобная, и энтолома лесная, и энтолома щитовидная. В юности шляпка выпуклая, колокольчатая, позже становится вогнутой, диаметром до 10 сантиметров. Поверхность шляпки гладкая, бежевого, серо-бурого или серо-коричневого цвета. Ножка изогнутая, цилиндрическая, часто закрученная, длиной до 12 сантиметров, окрас ножки сероватый, беловатый или розоватый. Мякоть пресная, со слабым мучнистым запахом.
Растут энтоломы садовые под березами, дубами, рябинами, грушами, яблонями. Их можно найти на богатой почве – в садах, на газонах и лугах. Также они могут поселиться под кустами розы, терновника, боярышника. Плодоносят энтоломы садовые с мая по июнь. Эти грибы редко встречаются поодиночке, в основном они селятся группами.
Энтолома шероховатенькая – несъедобный представитель рода. У молодого гриба шляпка похожа на колокольчик, позже она становится плоской с небольшим углублением в центре. Ее диаметр не более 3-х сантиметров. Края шляпки немного прозрачные. Окрас шляпки коричневый, может иметься красноватый оттенок. Ножка цилиндрическая, очень гладкая, но основание с белым войлочным пушком. Мякоть плотная, бурого цвета.
Произрастает энтолома шероховатенькая в тундре и тайге, в России встречается редко. Плодоношение приходится на июль-сентябрь. Этоломы шероховатенькие растут на торфяных почвах, в травянистых местах и низинах. Обычно они растут поодиночке, но могут объединяться в мелкие группы.
Оставить комментарий