Ксерула длинноногая – гриб семейства Физалакриевые, рода Ксерула. Также распространенным названием является – коллибия длинноногая. Этот гриб относится к съедобным видам.
Латинское название гриба — Xerula longipes.
Описание ксерулы длинноногой
Хрупкая ножка ксеруллы удерживает довольно крупную шляпку, диаметр которой достигает 5 см. Края шляпки направлены вниз, а ее форма имеет вид заостренного купола. Окрас плодового тела коричневый.
Распространение коллибии длинноногой
Найти ксерулу длинноногую совсем несложно. Попадаются эти грибы с июля по октябрь. Растут они в разнообразных местах, а селятся на лиственницах, пнях или на корнях деревьев. Чаще всего эти грибы находят рядом с буками, дубами и грабами, редко они попадаются в других местах.
Съедобность ксерулы длинноногой
Ксерулу длинноногую можно без опасения принимать в пищу, это вполнесъедобный гриб, но его вкусовые качества оцениваются невысоко. Эти грибы можно отваривать, сушить и даже готовить из них супы.
Полезные свойства ксерулы длинноногой
Коллибия длинноногая используется в медицине, она обладает противоопухолевым и дезинфицирующим свойствами.
Схожие виды
Ксерула длинноногая внешне схожа с ксерулой черноволосистой, но оба эти вида съедобные, поэтому нечего опасаться.
Другие грибы этого рода
Ксерула скромная или волосистая – условно-съедобный гриб. Шляпка у него довольно крупная и плоская. Она находится на длинной ножке. Эту ксерулу называют ворсистой за то, что под шляпкой находится большое количество ворсинок. Окрас ее коричневый, довольно яркий.
Растет ксерула скоромная в смешанных лесах. Плодоносит она с лета по осень. Встречается очень редко. Селится на земле. Это съедобный гриб, но без ярко-выраженного запаха и вкуса.
Коллибия веретеноногая – несъедобный гриб. Форма ее шляпки меняется от выпуклой в молодом возрасте до плоской в зрелом возрасте. Окрас шляпки красно-коричневый, со временем становится светлее. Мякоть волокнистая, жесткая, беловатого цвета. Ножка одного цвета со шляпкой, глубоко погружающаяся в субстрат. Вначале ножка сплошная, а со временем становится полой.
Растут эти грибы на корнях, стволах и пнях старых лиственных деревьев, часто встречаются на буках и дубах. Распространены они в лиственных лесах. Произрастают с лета по осень. Плодоносят они большими группами.
Чаще всего коллибию веретеноногую относят к несъедобным видам, но некоторые авторы пишут, что молодые плодовые тела пригодны в пищу, причем вкус у них изысканный. А вот старые экземпляры могут стать причиной отравления.
Оставить комментарий