Скутеллиния щитовидная – гриб семейства Пиронемовые, рода Скутеллиния. Это гриб аскомицет или сумчатый гриб, то есть у него есть особый орган спороношения – сумки.
Латинское название гриба — Scutellinia scutellata.
Также го называют скутеллиния блюдцевидная. Это несъедобный вид грибов.
Описание скутеллинии щитовидной
Это небольшие грибы – плодовые тела по размеру не превышают монетку. Плодовое тело находится на «ножке», оно сидячее.
Сначала его форма шаровидная, после плоско-блюдцевидная или дисковидная. Окрас гриба внутри ярко-красный или вишнево-красный, а сверху он желто-бурый.
Края плодового тела усеяны плотной щетиной темно-коричневого или черного цвета, которая по краю «чаши» образуют своеобразную «бахрому».
Мякоть, как и у других пециц, восковидно-ломкая. Окрас мякоти красноватый. Особого запаха и цвета у мякоти не имеется. Споры имеют эллиптическую форму, они бесцветные, покрытые бородавками.
Места распространения скутеллинии щитовидной
Плодоносят эти грибы с весны до осени. Скутеллинии щитовидные растут на гниющей или мертвой древесине и во влажной почве. Они могут встречаться одиночно, но чаще произрастают группами. Обнаружить эти грибы можно в сырых местах.
Оценка съедобности скутеллинии щитовидной
Данный гриб не вызывает кулинарного интереса из-за своего незначительного размера, поэтому он относится к несъедобным видам.
Сходство скутеллинии щитовидной с другими грибами
Имеются определенные виды пециц, которые внешне схожи со скутеллинией щитовидной, у некоторых края также щетинистые.
Родственные виды
Пецица темно-каштановая – условно-съедобный гриб. Плодовые тела у этих грибов шаровидной формы, со временем они становятся блюдцевидными. Их диаметр составляет 1-5 сантиметров. Внутренняя поверхность гриба оливково-коричневая, матовая, а наружная – буро-каштановая с мелкими беловатыми зернышками. Мякоть ломкая, тонкая, без запаха.
Произрастают пецицы темно-каштановые с мая по сентябрь. Иногда селятся рядом со сморчковыми шапочками. Местами их обитания является почва смешанных и хвойных лесов. Они предпочитают влажные места. Плодоносят группами, каждый год. Это наиболее распространенный вид рода. Пицицы темно-каштановые можно сушить и отваривать, но они низкого качества.
Пецица пузырчатая – условно-съедобный представитель семейства. Молодые плодовые тела имеют пузыревидную форму, а к старости появляется небольшое отверстие, и форма напоминает миску. Диаметр гриба может быть достаточно большим – доходить до 15 сантиметров. Внутри плодовое тело коричневого окраса, а его внешняя часть более светлая и клейкая. Мякоть ломкая, волокнистая, жесткая, без вкуса и запаха.
Плодоносит пецица пузырчатая с мая по октябрь. Эти грибы селятся на удобренной почве лесов и садов, также они растут на гниющей лиственной древесине, опилках и кучах навоза. Плодоносят они одиночно и группами. Выбирают влажные места.
Оставить комментарий