Трутовик каштановый – гриб рода Полипорус, семейства Полипоровые.
Научное название гриба — Polyporus badius.
Трутовик каштановый в пищу не употребляют, он относится к несъедобным видам.
Внешний вид трутовика каштанового
Шляпка у трутовика каштанового крупная. При хороших условиях ее диаметр может доходить до 25 сантиметров. Но в основном диаметр составляет 5-15 сантиметров. Форма шляпки неправильная воронкообразная. Она имеет вид нескольких сросшихся между собой лопастей. Края шляпки волнистые.
Окрас шляпок у молодых экземпляров серо-коричневый, а у зрелых грибов он становится насыщенным коричневым, почти черным. Центральная часть шляпки заметно темнее, а края светлее, почти бежевые. Поверхность шляпки гладкая и блестящая. Во время дождя шляпка становится маслянистой.
Мякоть у трутовика каштанового эластичная, жесткая, но при этом тонкая. Ее сложно надорвать или разломать. Аромат у мякоти приятный грибной, но особого вкуса не имеется. Трубочки нисходят по ножке. При надавливании трубочки желтеют. В нижней части шляпки располагаются тонкие поры. Окрас пор кремово-коричневый, а позже он становится желто-коричневым. Споровый порошок белого цвета.
Ножка короткая и толстая – ее высота не превышает 4 сантиметра, а диаметр доходит до 2-х сантиметров. Ножка бывает полностью или частично эксцентричной. Окрас ножки коричневый или черный. Ее поверхность бархатистая.
Места произрастания трутовиков каштановых
Растут эти грибы на останках лиственных пород деревьев. Отдают предпочтение сырым почвам. Время плодоношения приходится на май-октябрь. В благоприятные сезоны эти грибы встречаются обильно и повсеместно. Нередко трутовики каштановые соседствуют вместе со своими сородичами – чешуйчатыми трутовиками.
Схожесть с другими грибами
Трутовик каштановый выделяется своими большими размерами и насыщенным коричневым цветом шляпки, поэтому его сложно спутать с другими грибами.
Оценка трутовика каштанового
Эти грибы не употребляют в пищу из-за их жесткости. Мякоть у них резинситая даже в молодом возрасте. Вообще эти грибы поражают своей бесполезною, они очень многочисленные, красивые и крупные, но при этом есть их нельзя.
Другие трутовики
Трутовик изменчивый – несъедобный гриб. Плодовые тела мелкие. Диаметр шляпки не превышает 5 сантиметров. Сначала края шляпки подвернуты, но с возрастом они раскрываются, а в центральной части получается глубокая впадина. Шляпка мясистая, а края ее тонкие. Окрас шляпки желто-коричневый или охряной. Ножка длинная и тонкая – диаметром не более 0,8 миллиметров и высотой до 7 сантиметров. Окрас ножки темно-коричневый или черный.
Растут трутовики изменчивые на тонких опавших ветках. Они селятся в лесах разного типа. Время плодоношения – лето-осень. Встречаются они местами.
Трутовик майский – несъедобный гриб. Молодые шляпки округлые, а с возрастом делаются распростертыми. Диаметр доходит до 12 сантиметров. Окрас шляпки серо-бурый, со временем он выцветает и становится грязно-кремовым. Поверхность шляпки гладкая. Форма ножки цилиндрическая. Окрас ножки бурый или серый. Часто ножка бархатистая.
Плодоносят эти грибы с мая по август. Растут они на гниющей древесине. Массово эти грибы произрастают в весенний период. Найти их можно на солнечных полянах. Встречаются небольшими группами или поодиночке.
Оставить комментарий